Felirium
L'authenticité belge au cœur de Bruxelles
Frites fraîches, double cuisson traditionnelle
Produits Frais
Pommes de terre Bintje belges sélectionnées avec soin
Savoir-faire
Double cuisson traditionnelle dans du blanc de bœuf
Passion
Plus de 35 ans de tradition familiale
Une tradition familiale
Depuis 1987, Felirium perpétue la tradition de la vraie frite belge au cœur de Bruxelles. Notre secret ? Des pommes de terre Bintje sélectionnées avec soin, une double cuisson dans du blanc de bœuf, et un savoir-faire transmis de génération en génération.
Située à deux pas de la Grand-Place, notre friterie est devenue un lieu incontournable pour les Bruxellois et les visiteurs en quête d'authenticité.
Chez Felirium, chaque frite raconte une histoire, celle d'un amour pour la cuisine de terroir et le goût du travail bien fait.
Pommes de terre belges
Chez Felirium, nous travaillons exclusivement avec des pommes de terre belges, cultivées par nos agriculteurs locaux. Sélectionnées directement au champ, elles arrivent fraîches, sans intermédiaire, pour garantir une qualité constante et un goût authentique.
Cette proximité avec la terre et ceux qui la cultivent nous permet de respecter la tradition belge de la frite : un produit simple, honnête et maîtrisé de bout en bout, du champ jusqu'au client.
Venez nous rendre visite
Adresse
Rue des Bouchers 6
1000 Bruxelles
À 2 min de la Grand-Place
Horaires
- Lun - Jeu 11h30 - 22h00
- Ven - Sam 11h30 - 02h00
- Dimanche 12h00 - 21h00